Sempre più produttori alimentari aprono i propri negozi online aziendali, offrendo agli italiani prodotti che fanno parte del patrimonio culinario italiano. Basta solo sapere dove trovarli. È proprio per questo che Piazza Virtuale prepara per te un catalogo di questi shop, affinché tu possa averli tutti comodamente a portata di mano. Scopri quindi con noi 5 motivi per cui vale la pena acquistare alimenti online direttamente dai produttori.

1. Accesso alle autentiche specialità locali

I prodotti alimentari italiani sono famosi per le loro specialità, a volte conosciute esclusivamente nei luoghi dove nascono. Alcune di queste si sono affermate nella coscienza collettiva degli italiani, altre però sono rimaste note solo a livello locale, pur avendo tutte le caratteristiche per diventare un patrimonio nazionale. Grazie a Internet, oggi possiamo conoscere meglio il mondo dei prodotti regionali italiani, anche quelli che non troviamo dove abitiamo. Prodotti artigianali, ricette tramandate di generazione in generazione, come pure scoperte recenti. Le specialità locali sono oggi a portata di mano, spesso vendute direttamente dai produttori online. Nel nostro catalogo Piazza Virtuale ne troverai in ogni categoria.

2. La scoperta di nuovi prodotti

Fare la spesa alimentare online ha un vantaggio rispetto agli acquisti nei negozi fisici: possiamo dedicare più tempo a esplorare un prodotto in cui ci imbattiamo. Possiamo conoscerlo meglio, comprenderne l'identità e la destinazione d'uso, scoprire come trasformarlo e con cosa abbinarlo. Spesso, semplicemente, lo incontriamo per la prima volta, ignorandone fino a quel momento l'esistenza. Online ci attendono numerosi prodotti tradizionali di alta reputazione, premiati in festival locali e internazionali. I produttori pubblicano volentieri sui loro siti ricette e suggerimenti su quali piatti preparare utilizzando i loro prodotti. Possiamo studiare tutto questo e scoprire nuovi sapori dei territori italiani.

3. Freschezza, qualità e trasparenza

Acquistando direttamente dal produttore ricevi prodotti spesso preparati freschi su ordinazione, senza lunghi periodi nei magazzini degli intermediari. I produttori controllano personalmente la qualità e le condizioni di trasporto, garantendo che i loro prodotti arrivino a casa tua nelle condizioni ottimali. Inoltre, comprando nell'e-shop aziendale hai la certezza assoluta dell'autenticità e della provenienza: puoi conoscere la storia dell'azienda, vedere come nascono i prodotti e scoprire certificazioni e metodi di produzione – particolarmente importante per prodotti biologici, DOP e IGP.

4. Prezzi più convenienti

Acquistando direttamente dal produttore, accorciamo la catena di distribuzione. Grazie a questo, i prodotti che acquistiamo online possono essere più economici rispetto agli stessi (o simili) disponibili nei supermercati. Prezzi migliori significano spesso anche offerte speciali e consegna gratuita per acquisti a partire da un determinato importo. Vale la pena ricordare che comprando online risparmiamo anche tempo e costi di trasporto che sosteniamo quando ci rechiamo nei negozi più distanti da casa nostra.

5. Sostenere l'artigianato italiano

Acquistando online direttamente dai produttori italiani, abbiamo spesso l'opportunità di sostenere l'autentico artigianato italiano, che rimane fedele ai metodi di produzione tradizionali e alle ricette familiari locali, salvandole dall'oblio. Ci sono numerosi piccoli frantoi, pastifici e pasticcerie che lottano sul mercato per conquistare clienti, competendo con grandi corporation a cui importa poco preservare la tradizione locale e che riescono a produrre a costi inferiori, ma a scapito delle qualità organolettiche dei loro prodotti. I piccoli produttori sono spesso gli ultimi custodi di un'arte che scomparirà insieme a loro. A meno che non glielo permettiamo. Per questo creiamo per te un catalogo di produttori alimentari italiani che vendono i loro prodotti online, aggiungendo nuovi negozi ogni settimana.